НАШЕ хозяйство находится в центральной части Винницкой области. Мы имеем 1480 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 728 га пашни, 412 га садов и ягодников. В 1973 г. сады плодоносили на 119 га, в этом году плодоносящая площадь увеличится до 199 га. Ягодников в совхозе 12 га (9 га земляники и 3 га черной смородины).
Почвы в хозяйстве серые, оподзоленные, по механическому составу средние и тяжелосуглинистые, в них накапливается много влаги. Особенно хорошо растет на таких почвах яблоня, поэтому она — основная плодовая культура. Преобладают зимние сорта (72%): Кальвиль снежный, Джонатан, Ренет Симиренко. Из летних сортов выращиваем Папировку и Боровинку, из осенних — Пепин шафранный, Ренет ландсбергский и Славу победителям.
Почву в саду содержим под черным паром. За вегетационный период культивируем ее не менее трех раз садовым культиватором КСШ-5Б и два-три раза дискуем БДСТ-2,5. После уборки урожая сразу приступаем к зяблевой пахоте. Одновременно с ней вносим удобрения. Навоз даем на треть площади сада по 30—35 т, фосфорных удобрений — по 3—3,5 ц, калийных — по 1,5—2 ц на гектар; азотные удобрения вносим дважды — рано весной по 60— 70 кг и в период завязывания плодов по 60 кг действующего вещества на гектар.
Для борьбы с вредителями и болезнями растений сады опрыскиваем 6—7 раз, используя четыре опрыскивателя ОВТ-1А и два опрыскивателя ОВС. Для приготовления раствора ядохимикатов имеем два передвижных агрегата АПР «Темп». Шесть опрыскивателей обслуживают три человека, а «Темп» — один механизатор. В связи с тем, что в период проведения защитных работ в саду трактора очень нужны, главный инженер совхоза А. Ф. Кушнир, заведующий ремонтными мастерскими Б. Я. Паламарчук и слесарь А. С. Гарматюк переоборудовали один «Темп» и теперь он работает не от трактора, а от электромотора. Благодаря этому высвободили трактор и ускорили процесс приготовления раствора.
Насаждения опрыскиваем комбинированными растворами ядохимикатов: весной до цветения — бордоской жидкостью в смеси с 16%-ной эмульсией гамма-изомера гексахлорана, после цветения — заменителями бордоской жидкости — цинебом в смеси с карбофосом или хлорофосом. Выбираем ядохимикаты в зависимости от вредителей и болезней, преобладающих в саду. У нас больше всего вредят плодожорка, яблонный пилильщик и парша яблони.
Одним из важных агротехнических мероприятий считаем обрезку. Ведем ее на всей площади сада, в основном в зимне-весенний период, когда температура воздуха выше 0°. Деревьям, у которых приостановился рост, делаем омолаживающую обрезку. Детальную обрезку ведем в зависимости от сорта и возраста растений. Однолетний прирост укорачиваем, если длина его более 50 см. Проводим и прореживание кроны, что способствует лучшей ее освещенности, а следовательно, улучшению товарных и вкусовых качеств плодов.
Такой комплекс агротехнических мероприятий и позволяет нам ежегодно выращивать устойчивые урожаи. В 1972 г. собрали 3220 т плодов семечковых культур, по 168 ц с гектара. В 1973 г. средняя урожайность гектара насаждений составила 178 ц. Самый высокий урожай плодов в 1972 г. получила бригада В. И. Паламарчук — свыше 200 ц с гектара, а в 1973 г. на первое место вышла бригада, возглавляемая 3. Г. Обертинской. Она собрала 1378 т плодов, по
222 ц с 1 га. В 1973 г., несмотря на гибель части насаждений, от садоводства совхоз получил 440 тыс. руб. прибыли.
Стандартные плоды реализуем по нарядам различным городам нашей страны. Нестандартную продукцию перерабатываем на месте — вырабатываем спиртованный яблочный сок и отправляем его на винзавод «Ким» нашей области. Таким образом, теперь получаем прибыль и от нестандартной продукции.