УСПЕХИ к борьбе против серой гнили земляники (возбудитель Botrytis cinerea) могут быть достигнуты только при химической обработке растений. Наибольшую эффективность обеспечивает применение эупа-рена (дихлофлуанид), который, кроме серой гнили, уничтожает мучнистую росу и паутинного клеща.
Наши опыты, проведенные в 1968— 1972 гг. (табл. 1), показали высокую действенность этого препарата при двукратной обработке растений — в начале и в конце полного цветения — водной суспензией 50%-ного смачивающегося порошка эупарена (2000 л на 1 га). Изменения вкуса и аромата у ягод не отмечено.
Остаточное количество эупарена в ягодах в 1971 г. определяли по методике Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и ви-
ноградарства «Магарач». После двукратной обработки препаратом в дозе 10 кг на 1 га (5 кг действующего вещества) в 1 кг ягод его оказалось на седьмой день 0,12 мг, на одиннадцатый — следы.
В связи с тем, что эупарен легко переходит в метаболит (более стойкая форма), для более точной характеристики остаточных количеств следует определять содержание обоих веществ. Это стало возможным только с появлением методики «Определение остаточных количеств фунгицида эупарена и его метаболита (14, №• диметил-Ы фенил-сернокислый ди-амид) в винограде, виноградном соке и вине», разработанной М. А. Кли-сенко, Л. В. Сорокиной, А. И. Тове-тенко (г. Киев). Для исследования каждый раз брали не менее трех-че-тырех образцов.
Обработку растений на производственных участках проводили: в 1972 г. один раз 6 июня из- тракторного опрыскивателя ОН-10 и два раза— 31 мая и 9 июня — из ручного аппарата ОРПГ; в 1973 г. два раза — 30 мая и 7 июля — из ручного опрыскивателя.
В 1972 г., через 20 дней после однократной обработки в период цветения, при первом сборе спелых ягод эупарена не обнаружили, а метаболита было 0,15 мг в 1 кг. После двукратного опрыскивания оказалось 0,2—0,5 мг эупарена и 0,1—0,2 мг метаболита. Данные об остаточных количествах препарата в 1973 г. приведены в таблице 2.
Лето 1972 г. было необычным: температура воздуха в июне—августе достигала 32—36°, осадков выпало 1—3 мм (норма 20—24). В период заражения ягод серой гнилью температура воздуха превышала оптимальную для развития гриба (25—28°), относительная влажность была 60— 66% и заболевание развивалось слабо. В период от последней обработки растений эупареном до массового сбора ягод не выпадало" дождей и ягоды сдавали на анализ немытыми. В 1973 г. осадков оказалось больше, была роса, воздух отличался высокой влажностью и умеренной температурой.
При таких условиях обнаружилось существенное различие в превращениях эупарена. Так, за период с 16 по 27-й день от последней обработки в 1972 г. содержание метаболита в ягодах не уменьшилось, а даже несколько возросло за смет разложения эупарена. В 1973 г. остаточное количество этих веществ в ягодах снижалось в одинаковой степени быстро и на 17-й день после последней обработки суммарное их содержание было в 10 раз меньше, чем через такое же время в 1972 г.
Остатки эупарена и его метаболита в землянике были значительно меньше предельно допустимых норм (2 мг в 1 кг), принятых за рубежом. Официальных гигиенических норм содержания этого препарата в землянике и винограде в нашей стране пока нет.
Таким образом, двукратная обработка земляники в начале и в конце цветения эупареном в дозе 5 кг действующего вещества" на 1 га предохраняет созревающие ягоды от поражения серой гнилью. Последнее опрыскивание следует заканчивать не позднее чем за 15 дней до сбора ягод.

Таблица 1
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЭУПАРЕНА В БОРЬБЕ ПРОТИВ СЕРОЙ ГНИЛИ

Таблица-2
ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА ЭУПАРЕНА И ЕГО МЕТАБОЛИТА В ЯГОДАХ И ПОЧВЕ
ПОД РАСТЕНИЯМИ